Sopa de cenoura e pera

Sopa de cenoura e pera

4.4 164 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
300 g
pera-rocha cortada em cubos pesquenos
400 g
sal
2 c. chá de
tomilho só as folhas
4 pés de
mostarda de Dijon
15 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
noz-moscada
¼ c. chá de
crème fraîche (opțional) p/ servir
1 c. chá de
piripíri em flocos (opțional) p/ servir
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 829.5 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 559.4 kJ / 133.7 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 25.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Setembro 2019 27 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de batata e abóbora com camarão

Sopa de batata e abóbora com camarão

45 min.

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 min.

Canja madeirense

Canja madeirense

1h

Caldo-verde Bé

Caldo-verde Bé

1h 10 min.

Sopa de couve-flor e frango

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Caldo-verde com batata-doce

Caldo-verde com batata-doce

45 min.

Sopa de legumes versátil

Sopa de legumes versátil

50 min.

Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

1h 15 min.

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25 min.

Sopa de ovo

Sopa de ovo

40 min.

Sopa de agriões

Sopa de agriões

40 min.

Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 min.

Afișare toate