Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

4.7 248 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 Stücke

Ingrediente

Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Rotkraut in Stücken (3 cm)
300 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Speckwürfel
150 g
Rotwein
50 g
Orangensaft
50 g
Wild-Preiselbeerenkompott abgetropft
50 g
50 g Preiselbeermarmelade
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Speisestärke
1 TL
Wasser
2 TL
Apfel (à ca. 100-150 g)
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
1 - 2 Spritzer Orangensaft
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Packung
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Kürbiskerne gehackt
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 431 mg

Proteine 15 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Strudel - pikant und köstlich 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nusstarte mit Aprikosen

1h

Burgenländerkipferl

1h 25min

Omas Schokoladenobstkuchen

55min

Schneller Apfelkuchen

1h 30min

Rhabarber-Marzipan-Torte

5h

Dinkelkranz

4h

Kokoskuchen (vegan)

50min

Butterkekskuchen mit Puddingfüllung

3h

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

4h 40min

Schneewittchentorte

5h

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

1h 30min

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Afișare toate