Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

4.7 250 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 Stücke

Ingrediente

Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Rotkraut in Stücken (3 cm)
300 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Speckwürfel
150 g
Rotwein
50 g
Orangensaft
50 g
Wild-Preiselbeerenkompott abgetropft
50 g
50 g Preiselbeermarmelade
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Speisestärke
1 TL
Wasser
2 TL
Apfel (à ca. 100-150 g)
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
1 - 2 Spritzer Orangensaft
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Packung
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Kürbiskerne gehackt
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 431 mg

Proteine 15 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Strudel - pikant und köstlich 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35 min.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1h

Schokoladentarte

3h

Scones

40 min.

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15 min.

Buchteln mit Powidl

2h 20 min.

Bunte Donuts

2h 40 min.

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

15h

Klassische Waffeln

40 min.

Zimtschnecken

2h 30 min.

Brownies

1h

Quark-Waffeln

30 min.

Afișare toate