Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

4.7 247 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 Stücke

Ingrediente

Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Rotkraut in Stücken (3 cm)
300 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Speckwürfel
150 g
Rotwein
50 g
Orangensaft
50 g
Wild-Preiselbeerenkompott abgetropft
50 g
50 g Preiselbeermarmelade
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Speisestärke
1 TL
Wasser
2 TL
Apfel (à ca. 100-150 g)
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
1 - 2 Spritzer Orangensaft
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Packung
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Kürbiskerne gehackt
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 431 mg

Proteine 15 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Strudel - pikant und köstlich 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

13h

Karottentorte mit Zuckerguss

3h 10 min.

Tiramisu Torte

6h 40 min.

Wolkenschnitte

1h 45 min.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 55 min.

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4h 30 min.

Zuckerreinkerl

2h 50 min.

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2h

Nutella-Schnitte

2h

Donauwellen

2h 30 min.

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

1h 15 min.

Nussecken-Tarte

4h 30 min.

Afișare toate