Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
Mousse al lime
-
75 g di latte
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
-
200 g di fragole pulite e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
scorza di lime grattugiata per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
1.7 g
Calorii
979 kJ /
234 kcal
Grăsimi
15.1 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
45.1 g
Carbohidrați
22.5 g
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