Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

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Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

30 pezzi

Ingrediente

150 - 200 g di mandorle tostate non salate
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 0.2 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 298.1 kJ / 71.2 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 1 g

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