Mirepoix

Name: Mirepoix
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 20 g olive oil; 200 g brown onion; 100 g celery; 100 g carrot

4.7 21 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 Total recipe

Ingrediente

olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 156 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1175 kJ / 279.8 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Heat Basics: Vegetables 5 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French onion dip

4.0(63)

45 min.

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.9(29)

35 min.

Vegan butter

4.4(27)

8h 5 min.

Cranberry and rosemary chutney

4.9(104)

40 min.

Gluten free bread rolls

4.1(21)

2h 30 min.

Jalapeño honey butter

4.5(11)

15 min.

Citrus salt

4.9(12)

35 min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10h 25 min.

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30 min.

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1h 30 min.

Gluten free loaves

3.7(3)

2h 15 min.

Boiled pasta

4.8(18)

20 min.

Afișare toate