Versiuni compatibile
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mela rossa, sbucciata e in quarti
- 1 mela gialla, sbucciata e in quarti
- 1 cipolla rossa in quarti
- 1000 g di acqua
- 200 g di lenticchie rosse, secche, precedentemente ammollate e scolate
- 400 g di tofu solido a dadini
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Fibre
- 6.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 dk
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 dk
Burger di gamberi
30 Min
Katsu sando
4h 40min
Baguette ripiene
5sa
Croque Madame
3h 30min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 dk
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min