Barra de chocolate y caramelo salado TM6

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7 44 evaluare
Prep 2h
Total 1h 50 min.
10 porciones

Ingrediente

Caramelo suave
  • 105 g de azúcar refinada
  • 105 g de leche
  • 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 5 g de esencia de vainilla
  • 90 g de glucosa
  • 20 g de mantequilla en un trozo y fría
  • 100 g de pretzels
  • 100 g de cacahuates tostados salados
  • 100 g de arándanos deshidratados
  • 1000 g de agua
  • 50 g de vinagre blanco
Chocolate
  • 200 g de chocolate amargo (70% cacao)

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porciones

Sodiu 315.8 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 2724.1 kJ / 648.6 kcal
Grăsimi 39.8 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 18.7 g
Carbohidrați 84.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate