Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

3.8 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

  • 1000 g di acqua
  • 300 g di fave fresche pulite (vedere consigli)
  • 600 g di tonno fresco in tranci
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • 200 - 250 g di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 - 120 g di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 1 arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 37.7 g
Calorii 1686 kJ / 403 kcal
Grăsimi 20.1 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 105 g
Carbohidrați 14.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate