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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
Prep 15 min.
Total 55 min.
12 parts
Ingrediente
La pâte
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
-
50 g d'eau
La garniture
-
200 g de cheddar coupé en morceaux
-
150 g de ciboules coupées en morceaux
-
300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
-
5 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
1293 kJ /
289 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
20 g
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