Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g su (1 ölçü kabı)
- 75 g ince bulgur
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g zeytinyağı
- 2 tk tuz
- ¾ - 1 tk toz karabiber
- 1 ½ tk toz kimyon
- ¼ tk yenibahar
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dörde bölünmüş
- 200 g su
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 15 g tereyağı
- 35 g domates salçası
- 25 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik (opțional)
- 500 g kabak, dilimlenmiş (1,5 cm)
- 80 g bezelye, taze ya da dondurulmuş
- 100 - 150 g biber, dilimlenmiş (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 2461 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 36.3 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 5.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sömelek Köfte
1h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Ekşili Köfte
1h 15min
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Çedar Dolgulu Burger
45 min
Kremalı sebzeli tavuk
50 min
Musakka
1h 10min
Tavuklu Keşkek
1 godz. 20 min
Hünkar Beğendi
1hod. 5min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min