Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 40 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

5 porsiyon

Ingrediente

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opțional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorii 2461 kJ / 588 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Körili Tavuklu Wrap

50 Min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 Min

Çin Usulü Dana Eti

1 Std. 20 Min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 Std. 15 Min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 Std.

Kıymalı Ispanak

1 Std. 5 Min

Katıklı Kabak Dolması

1 Std. 10 Min

Analı Kızlı

1 Std. 10 Min

Anne Köftesi

1 Std. 10 Min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 Std.

Domates Soslu Köfteler

1 Std. 10 Min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 Min

Afișare toate