Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

4.6 279 evaluări

Prep 1h 10 min.

Total 2h 30 min.

25 sztuk

Ingrediente

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków

50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
1 jajko
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opțional)
¼ łyżeczki soli
1 żółtko do posmarowania pierożków

Farsz z kapusty

500 g wody
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Lepienie pierożków

mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
kminek ilość do posypania pierożków

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 69.3 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 506.9 kJ / 121.1 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOBRZE UPIECZONE 20 rețete
Polonia

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 rețete
Polonia

WIELKANOC II 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagietki rustykalne

15h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45 min.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30 min.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15 min.

Bułeczki śniadaniowe

1h 45 min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 min.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10 min.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min.

Ciabatta

4h 40 min.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40 min.

Bułki śniadaniowe

1h 40 min.

Afișare toate