Sari la conținutul principal Căutare
Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins
4.7 55 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh raspberries
    200 g
  • unsalted butter diced
    120 g
  • caster sugar
    150 g
  • gluten-free plain white flour
    250 g
  • coconut milk
    150 g
  • desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
    50 g
  • large eggs
    2
  • gluten-free baking powder
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • xanthan gum
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 276 mg
Proteine 3 g
Calorii 1081 kJ / 259 kcal
Grăsimi 13 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

4.0(16)

2 Std. 10 Min

Pistachio Almond Twists

5.0(19)

45 Min

Red Velvet Number Cake

4.7(11)

2 Std. 30 Min

Iced Ring Biscuits

4.3(16)

1 Std. 10 Min

Date and Bran Muffins

4.8(70)

8 Std. 35 Min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(41)

1 Std. 50 Min

Oaty Ginger Crunch

4.6(140)

40 Min

Chocolate Beetroot Muffins

4.2(57)

30 Min

Orange Sponge Cake

4.4(53)

1 Std.

Blueberry Cheesecake

4.6(18)

5 Std.

Sultana and Cranberry Rolls

4.6(12)

14 Std. 25 Min

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.4(35)

35 Min

 Afișare toate