Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 59 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

12 pieces

Ingrediente

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 276 mg

Proteine 3 g

Calorii 1081 kJ / 259 kcal

Grăsimi 13 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1h 15 min.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20 min.

Chocolate Cherry Muffins

1h 45 min.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 min.

Cranberry Orange Scones

30 min.

Sweet Potato Brownies

8h 55 min.

Anzac Biscuits

30 min.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 min.

Apple Parkin

1h 40 min.

Cherry, Lime and Ginger Cake

1h 10 min.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Nu există evaluări

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min.

Afișare toate