Sari la conținutul principal Căutare
Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins
4.7 50 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh raspberries
    200 g
  • unsalted butter diced
    120 g
  • caster sugar
    150 g
  • gluten-free plain white flour
    250 g
  • coconut milk
    150 g
  • desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
    50 g
  • large eggs
    2
  • gluten-free baking powder
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • xanthan gum
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 276 mg
Proteine 3 g
Calorii 1081 kJ / 259 kcal
Grăsimi 13 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake (baked)

4.8(141)

7h 20 min.

Salted Caramel Basque Cheesecake

4.9(54)

13h 10 min.

Vegan Brownies

4.6(203)

2h 40 min.

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(12)

1h

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6(7)

2h 35 min.

Berry Chia Jam

4.4(8)

30 min.

Bara Brith

4.6(54)

10h

Pistachio Cupcakes

4.8(98)

40 min.

Chocolate Beetroot Cake

4.7(126)

2h 20 min.

Macadamia Chocolate Cookies

4.9(20)

45 min.

Vegan Chocolate Chip Cookies

4.4(34)

30 min.

Bundt Cake

4.6(26)

1h

 Afișare toate