Căutare
Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins
4.7 49 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh raspberries
    200 g
  • unsalted butter diced
    120 g
  • caster sugar
    150 g
  • gluten-free plain white flour
    250 g
  • coconut milk
    150 g
  • desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
    50 g
  • large eggs
    2
  • gluten-free baking powder
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • xanthan gum
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 276 mg
Proteine 3 g
Calorii 1081 kJ / 259 kcal
Grăsimi 13 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Gingerbread Chocolate Cake

Gingerbread Chocolate Cake

4.5(22)

4h 30 min.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

4.3(47)

1h 15 min.

Raw Chocolate Brownies

Raw Chocolate Brownies

4.8(90)

30 min.

Kasutera (Castella) Honey Cake

Kasutera (Castella) Honey Cake

4.2(61)

1h 45 min.

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

4.0(36)

3h 45 min.

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

4.7(27)

2h 25 min.

Dundee Cake

Dundee Cake

4.8(18)

3h 10 min.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

4.2(127)

1h 35 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

4.6(8)

3h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(61)

1h

Mocha Cake

Mocha Cake

3.7(28)

3h

Iced Ring Biscuits

Iced Ring Biscuits

4.2(13)

1h 10 min.

 Afișare toate