Gluten-free Pain au Chocolat

Gluten-free Pain au Chocolat

4.3 10 ratings

Prep 1h

Total 6h 15 min.

12 pieces

Ingrediente

whole milk
180 g
water
85 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
sugar plus 1 tsp
35 g
gluten free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
320 g
cornflour
40 g
xanthan gum
2 tsp
fine sea salt
¾ tsp
unsalted butter whole block, cold
250 g
dark chocolate small pieces or callets
150 g
milk chocolate, small pieces or callets
medium egg beaten
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 164 mg

Proteine 3 g

Calorii 1377 kJ / 330 kcal

Grăsimi 22 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

No Gluten, No Problem! 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gingerbread Chocolate Cake

Gingerbread Chocolate Cake

4h 30 min.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1h 15 min.

Raw Chocolate Brownies

Raw Chocolate Brownies

30 min.

Kasutera (Castella) Honey Cake

Kasutera (Castella) Honey Cake

1h 45 min.

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45 min.

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2h 25 min.

Dundee Cake

Dundee Cake

3h 10 min.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1h 35 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Mocha Cake

Mocha Cake

3h

Iced Ring Biscuits

Iced Ring Biscuits

1h 10 min.

Afișare toate