Dispozitive și accesorii
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep 40 min.
Total 13h 50 min.
12 kawałków
Ingrediente
Gruszki w winie
-
700 g czerwonego wina półsłodkiego
-
130 g cukru
-
60 g miodu
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
5 goździków
-
3 - 4 plastry pomarańczy (opțional) ekologicznej
-
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
-
250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
150 g cukru
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g czerwonego wina półsłodkiego
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 kawałek
Sodiu
88 mg
Proteine
15 g
Calorii
3087 kJ /
737 kcal
Grăsimi
50 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
30 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
JESIEŃ
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSłodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10 min.
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35 min.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50 min.
Szwedzkie pierniczki
1h 30 min.
Świąteczny piernik
1h 25 min.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25 min.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 min.