Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

4.9 3.8K evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
16 porcji

Ingrediente

  • 240 g mleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 215.8 mg
Proteine 5.9 g
Calorii 648.8 kJ / 155.1 kcal
Grăsimi 1.6 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 28.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate