Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 13 ½ oz water
- 22 oz bread flour
-
5
tsp dried instant yeast
sau 1 oz fresh yeast - 1 oz extra virgin olive oil
- 1 pinch sugar
- 1 tsp salt
Topping
- 3 oz extra virgin olive oil
- 3 tbsp water
-
3
oz honey, plus extra to drizzle
sau 3 oz agave, plus extra to drizzle - 1 ½ tsp salt
- 1 tsp dried chili flakes (opțional)
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to sprinkle
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1042 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 374 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSourdough Starter Discard English Muffins
4 godz. 10 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15min
Wonderful White Bread
5u.
Farmhouse White Sandwich Bread
1 godz. 30 min
Flour Tortilla
1 Std.
Sandwich Bread
3h
Sourdough Bread with Olives
5h 20 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Apple Nut Bread
1h 25min
Sticky Buns
3 godz. 45 min
Quick Flatbreads
20 Min
Cornbread
40 Min