Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, type bintje, coupées en tranches fines
- 2 échalotes, pelées et fendues en deux
- du sel
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 c. à café de feuilles de thym frais
- 100 g de cantal, coupé en dés
- du poivre moulu
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir la recette express dans les "Conseil(s)")
- beurre, pour la tourtière
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1563 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCake poulet, tomates séchées et poivron
40 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45 min
Quiche lorraine
1h 45min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min