Sari la conținutul principal Căutare
Trancetti al latte

Trancetti al latte
3.1 32 evaluări
Prep 45 min.
Total 6h 30 min.
16 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 170 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 200 g di farina manitoba
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 cucchiaino di sale
Crema al latte
  • 400 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di miele di acacia
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • 50 g di cioccolato fondente a pezzi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 10 g
Calorii 1301 kJ / 311 kcal
Grăsimi 8.7 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 133.7 g
Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rientro a scuola 45 rețete
Italia
Soffici merendine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plumcake light al limone

4.4(58)

55 min.

Ventagli di pasta sfoglia

4.5(20)

1h 20 min.

Canelés

4.3(3)

14h

Cupcake mimosa

4.4(127)

1h

Torta di mele e mandarini

4.3(407)

1h

Torta della nonna al cioccolato

4.4(29)

1h 30 min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(28)

1h 50 min.

Tarte tatin

4.1(60)

2h 30 min.

Torta amaretti e mela

4.5(70)

2h

Maritozzi

4.6(90)

11h

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4(8)

4h 30 min.

Plumcake pesche e farro con latte di soia

4.4(27)

1h 10 min.

 Afișare toate