Sari la conținutul principal Căutare
Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard
4.7 207 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 75 g de beurre coupé en dés
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de graines de sésame noir (opțional)
  • 20 g de farine de blé pour le plan de travail
La garniture
  • 350 g d'eau
  • 3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
  • 60 g de beaufort coupé en cubes
  • 3 œufs
  • 200 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de lardons allumettes
  • 1 c. à soupe d'huile neutre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 451.1 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 2721.4 kJ / 650.4 kcal
Grăsimi 45.9 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 21.6 g
Carbohidrați 37.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ficelles picardes

4.7(359)

2h

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(222)

1h 20 min.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

4.5(115)

1h 10 min.

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 min.

Tarte aux crudités

3.6(25)

2h 50 min.

Galette charantaise

3.0(2)

25 min.

Tarte au poivron et chèvre frais

3.8(105)

1h 15 min.

Chinois salé jambon-raclette

4.3(8)

1h 40 min.

Tarte fleur aux patates douces

4.0(3)

1h 10 min.

Pissaladière à la farine intégrale

Nu există evaluări

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Nu există evaluări

 Afișare toate