Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2663 kJ / 639 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 43 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.
Flammekueche
1 godz. 50 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 Std.
Flammenküche au poireau
1 Std. 40 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min