Dispozitive și accesorii
Quiche à l'endive et au lard
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 parts
Ingrediente
La pâte
-
75 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
1 c. à café de graines de sésame noir (opțional)
-
20 g de farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
350 g d'eau
-
3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
-
60 g de beaufort coupé en cubes
-
3 œufs
-
200 g de lait entier
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de lardons allumettes
-
1 c. à soupe d'huile neutre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
451.1 mg
Proteine
21.4 g
Calorii
2721.4 kJ /
650.4 kcal
Grăsimi
45.9 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
21.6 g
Carbohidrați
37.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 min.
Pizza aux patates douces
1h 5 min.
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2h 25 min.
Sfincione (pizza sicilienne)
3h 20 min.
Tourte aux blettes
13h
Tarte basquaise
55 min.
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Pizzas marinara
3h
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 min.
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30 min.
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30 min.