Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Ζύμη

σπόρους σίκαλης
100 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
1 πρέζα
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

τυρί ένταμ
120 γρ.
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorii 2823 kJ / 674 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 8.4 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Πίτσα πάρτυ 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κούπες

4h 5 min.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min.

Μίνι πιτσάκια

1h 30 min.

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40 min.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nu există evaluări

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nu există evaluări

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10 min.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35 min.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 min.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nu există evaluări

Πίτσα Diavola

1h 30 min.

Μαντί

Nu există evaluări

Afișare toate