Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 200 γρ. νερό
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
sau 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 150 γρ. ντομάτα, κομμένη στη μέση
-
200
γρ. βοδινό κιμά
sau 200 γρ. αρνίσιο κιμά - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 1589 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Rețete alternative
Afișare toateΚολοκυθοκεφτέδες
40 min
Φάβα παραδοσιακή
50 menit
Χορτόπιτα
2j
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10 min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 Std. 40 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 menit
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2j