Dispozitive și accesorii
Λαχματζούν
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 κομμάτια
Ingrediente
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
15 g
Calorii
1589 kJ /
379 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
52 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Αλμυρά με ζύμη
10 rețete
Internațional
Internațional
Γεύσεις από την Τουρκία
5 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nu există evaluări
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nu există evaluări
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nu există evaluări
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări
Πεϊνιρλί
30 min.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nu există evaluări
Μαντί
Nu există evaluări
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30 min.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20 min.