Dispozitive și accesorii
Πίτσα καλτσόνε
Prep 25 min.
Total 2h 50 min.
4 μερίδες
Ingrediente
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια300 γρ.
-
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα6
-
χαμ σε λωρίδες100 γρ.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
40 g
Calorii
3558 kJ /
851 kcal
Grăsimi
43 g
Carbohidrați
75 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Πίτσα πάρτυ
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΠίτσα με τυρένια βάση
2h 20 min.
Μίνι πιτσάκια
1h 30 min.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nu există evaluări
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1h 10 min.
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1h 35 min.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1h
Πίτσα Diavola
1h 30 min.
Μαντί
Nu există evaluări
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2h 30 min.