Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 149 evaluări

Prep 25 min.

Total 55 min.

4 porcje

Ingrediente

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1340.3 mg

Proteine 29.5 g

Calorii 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Grăsimi 35.8 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

OBIAD 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55 min.

Karbonatki

30 min.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10 min.

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min.

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4h 45 min.

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 min.

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 min.

Kurczak w sosie satay

30 min.

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1h

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min.

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1h 5 min.

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1h

Afișare toate