Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

4.2 14 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 doses

Ingrediente

espargos verdes
320 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas
400 g
batata cortada em pedaços
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Iogurte grego (opțional) q.b. p/ guarnecer
limão (opțional) só a raspa p/ guarnecer
½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 23.6 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 545.4 kJ / 130.4 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Maio 2019 26 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de grão com agrião e chouriço

30 min.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 min.

Sopa de tomate com burrata

35 min.

Sopa 3 C's

45h

Creme de batata com ovo cozido

40 min.

Sopa de brócolos e queijo

40 min.

Sopa marroquina de cenoura

40 min.

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de salmão

55 min.

Sopa de bacalhau e marisco

1h

Creme cor de laranja

50 min.

Sopa de noodles

35 min.

Afișare toate