Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g Korianderblätter, frisch
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Tomaten, halbiert
- 60 g Öl
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 30 g Butter
- 100 g Tintenfisch, ganz, mittelgross, nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
- 12 Crevetten, roh, geschält, gross
- 100 g Kabeljaufilet, enthäutet, in Streifen (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 39 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 Min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Egli-Knusperli
1h
Heringsstipp mit Kartoffeln
1h
Langusten auf Glasnudeln
30min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h