Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g Korianderblätter, frisch
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Tomaten, halbiert
- 60 g Öl
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 30 g Butter
- 100 g Tintenfisch, ganz, mittelgross, nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
- 12 Crevetten, roh, geschält, gross
- 100 g Kabeljaufilet, enthäutet, in Streifen (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 39 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOrangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1u. 20min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 Std. 5 Min
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nu există evaluări
Kabeljau-Gratin
50min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Kerala Fisch Curry
30min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
45 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35min
Muscheln in Weissweinsud
35min