Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g Korianderblätter, frisch
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Tomaten, halbiert
- 60 g Öl
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 30 g Butter
- 100 g Tintenfisch, ganz, mittelgross, nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
- 12 Crevetten, roh, geschält, gross
- 100 g Kabeljaufilet, enthäutet, in Streifen (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 39 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThai Tom Yum
45min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1sa 20 dk
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 godz. 15 min
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50 min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 min
Lachsburger
25min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1h
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Keine Bewertungen
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Kabeljau-Gratin
50 min