Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chocolate cake layer
- 60 g caster sugar
- 2 eggs, separated
- 1 tsp natural vanilla extract
- 40 g rice flour (see Tips)
- 20 g arrowroot flour
- 20 g cocoa powder
- 1 pinch salt
Dark and milk chocolate layers
- 150 g milk chocolate, broken into pieces (see Tips)
- 150 g dark chocolate, broken into pieces
- 500 g pouring (whipping) cream
- 80 g salted butter
White chocolate layer
- 3 tbsp water
- 1 ½ tsp gelatine powder
- 150 g white chocolate, broken into pieces
- 150 g pouring (whipping) cream
- cocoa powder, for dusting
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2107.2 kJ / 501.7 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 39.8 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 132.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6 Std. 10 Min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Caramel toffees
2u.
Coconut rice pudding with banana
50min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Fruit ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min
Chocolate mousse soufflés
55min