Dispozitive și accesorii
Quiche saumon-épinard-chèvre
Prep 15 min.
Total 1h
6 parts
Ingrediente
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
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20 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 pâte feuilletée maison
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté détaillé en cubes (2-3 cm)
-
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 œufs
-
140 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
363.5 mg
Proteine
26.8 g
Calorii
3182.3 kJ /
765 kcal
Grăsimi
61.5 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
129.5 g
Carbohidrați
30 g
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