Dispozitive și accesorii
Bagels
Prep 30 min.
Total 2h
10 κομμάτια
Ingrediente
-
γάλα350 γρ.
-
40 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
ζάχαρη25 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό3000 γρ.
-
ασπράδι αυγού χτυπημένο1
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
9 g
Calorii
1230 kJ /
294 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
2.3 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Αλμυρά με ζύμη
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 min.
Χριστόψωμο
2h 20 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nu există evaluări
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ψωμάκια με ελιές
Nu există evaluări
Χωριάτικο ψωμί
1h 30 min.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20 min.
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10 min.
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30 min.
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40 min.