Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
sau 40 γρ. φρέσκια μαγιά - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Καρυδόψωμο
1小时 20 分钟
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ψωμί με μπύρα
2h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 godz. 30 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
Nu există evaluări
Πίτες και τζατζίκι
30 Min