Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel bien froid coupé en cubes
- 50 g d'eau
- 2 jaune d'œuf
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 1 gousse d'ail
- 2 œufs
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon (100 g) coupé en quatre
- 400 g de champignons des bois frais, coupés en lamelles
- 280 g de poulet rôti froid (environ 1/2 petit poulet)
- 1 c. à soupe d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2127 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 30 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55 min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1u. 35min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2u. 20min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Quiche au saumon et brocoli
1h