Dispozitive și accesorii
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
2 g
Calorii
393 kJ /
95 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Koreanische Küche
9 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15 min.
Gemüse-Grill-Pfännchen
25 min.
Couscoussalat
50 min.
Feta-Grill-Pfännchen
25 min.
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1h 15 min.
Chinakohl-Salat
15 min.
Veganer Nudelsalat
35 min.
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1h
Kartoffelsalat Ägäis
50 min.
Orientalischer Gemüsesalat
45 min.
Honig-Senf-Spareribs
4h 20 min.
Frittata mit Schinken
35 min.