Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3 215 ratings

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knoblauchzehen
2
dunkle Sojasauce
20 g
Sesamöl
15 g
Sesam, geröstet
10 g
Zucker
½ TL
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
½ TL
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
2
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
1000 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorii 393 kJ / 95 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koreanische Küche 9 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brezen-Knöderl

40 min.

Serviettenknödel

1h 10 min.

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Kartoffelklöße

25h

Fränkisches Apfelweißkraut

50 min.

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min.

Spätzle

30 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Rotkraut

1h

Dill-Essig-Gurken

336h

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 min.

Afișare toate