Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 10 g Sesam, geröstet
- ½ TL Zucker
- ½ TL koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
- 2 Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1000 g Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 393 kJ / 95 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Steckrübenpüree
45 min
Böhmische Knödel
1h
Gewürzreis
30 min.
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 min
Apfelrotkohl
1j 10 menit
Radieschen-Rettich-Salat
15 min.
Kimchi
120óra
Pilaw-Reis
40 min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20p
Bulgur, gekocht
35p
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35p