Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5 418 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
350 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
470 g
Schalotten halbiert
85 g
Butter
20 g
Salz
10 g
Weißwein, trocken
120 g
Gemüsefond
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 4 g

Calorii 472 kJ / 113 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andi Schweiger 9 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25h

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Spätzle

30 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Smashed Frikadellen

25 min.

Linsen-Dinkel-Spätzle

1h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30 min.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Afișare toate