Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 470 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 85 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 10 g Salz
- 120 g Weißwein, trocken
- 100 g Gemüsefond
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 472 kJ / 113 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 6.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHirsepuffer
1h 10 min
Tomatenreis
30 min
Böhmische Knödel
1h
Gewürzreis
30 min
Pilaw-Reis
40 min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Gedünstetes Gemüse
20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1h
Melanzani-Gemüse mediterran
35min
Cremespinat
30 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Fermentierte Möhren
60h 30min