Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 470 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 85 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 10 g Salz
- 120 g Weißwein, trocken
- 100 g Gemüsefond
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 472 kJ / 113 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 6.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 Min
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 Min
Gekochtes Sauerkraut
50 Min
Veganer Nudelsalat
35 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Grünkernbrötchen
10 Std.
Gemüse-Feta-Pfännchen
25 Min
Rührei-Muffins
35 Min
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40min
Grüner Humus
10min
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2h