Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
TM6 TM5

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5 (353 evaluări)

Ingrediente

  • 350 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
  • 470 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
  • 85 g Schalotten, halbiert
  • 20 g Butter
  • 10 g Salz
  • 120 g Weißwein, trocken
  • 100 g Gemüsefond

Valori nutritive
per 1 Portionen
Calorii
472 kJ / 113 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
4 g
Fibre
6.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate