Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5 423 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
350 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
470 g
Schalotten halbiert
85 g
Butter
20 g
Salz
10 g
Weißwein, trocken
120 g
Gemüsefond
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 4 g

Calorii 472 kJ / 113 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andi Schweiger 9 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brokkoli-Mandel-Püree

40 min.

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min.

Mango Chutney

50 min.

Buchweizen Frikadellen

1h 10 min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min.

Quitten-Rotkohl

1h 20 min.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1h 10 min.

Tomaten-Reis-Bällchen

40 min.

Terrine Provençale

2h

Wildreis-Salat

50 min.

Brotknöpfle

35 min.

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min.

Afișare toate