Rolada mięsna w cieście francuskim
TM6 TM5

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 (119 ratings)

Ingrediente

  • 200 g sera żółtego, (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    sau 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania rolady

Valori nutritive
per 1 kawałek
Calorii
1361 kJ / 325 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
18.5 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
554.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate