Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
12 kawałków

Ingrediente

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kawałek

Sodiu 554.5 mg
Proteine 19 g
Calorii 1361 kJ / 325 kcal
Grăsimi 18.5 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate