Sari la conținutul principal Căutare

Gelato alla vaniglia con caramello salato
4.3 3 ratings
Prep 15 min.
Total 14h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero di canna
  • 200 g di panna intera
  • 30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di aceto
Gelato
  • ½ stecca di vaniglia solo i semini
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna intera
  • 30 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7 g
Calorii 2034 kJ / 486 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția
Idee gustose 156 rețete
Elveția
Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Birchermüesli

5.0(6)

1h 10 min.

Sorbetto al melone

Nu există evaluări

Sorbetto pesca e mandorla

Nu există evaluări

Sorbetto all’arancia e spumante

Nu există evaluări

Gelato al miele e lavanda

Nu există evaluări

Barrette Frozen Cheesecake

4.0(4)

8h 45 min.

Gelato Cookie Monster

5.0(1)

9h 45 min.

Cornetti e cestini per gelato

Nu există evaluări

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nu există evaluări

Semifreddo alle nocciole

Nu există evaluări

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nu există evaluări

Tiramisù vegano

Nu există evaluări

 Afișare toate