Caramel sauce

3.9 41 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 10.5 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Fruit coulis

Fruit coulis

10 min.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 min.

Lemon curd

Lemon curd

20 min.

Keto lemon curd

Keto lemon curd

10 min.

Pistachio cream

Pistachio cream

15 min.

Brandy cream

Brandy cream

15 min.

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5h 15 min.

Milk chocolate hazelnut spread

Milk chocolate hazelnut spread

15 min.

Brandy cashew cream

Brandy cashew cream

5 min.

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24h

Afișare toate