Caramel sauce

3.9 43 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 10.5 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Caramel vanilla bourbon sauce

40min

Pear twists on chocolate custard

Ninguna valoración

Fresh jalapeño dip

5min

Spicy tuna dip

5min

Brandy butter

10min

Plum and cherry paste

5h 15min

Star anise and cinnamon syrup

45min

Milo® mousse

1h 5min

Dark chocolate frosting

10min

Coppa del nonno

5min

Afișare toate