Caramel sauce

4.0 42 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 10.5 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melting moments with strawberry cream

45 min.

Fruit coulis

10 min.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 min.

Peanut butter and chocolate custard

15 min.

Golden syrup

55 min.

Apple and ginger paste

6h 15 min.

Kiwifruit jam

4h 35 min.

Nut and seed butter

10 min.

Strawberry jam

55 min.

Golden syrup butter

10 min.

Hazelnut chocolate spread

10 min.

Melting moments with passionfruit cream

45 min.

Afișare toate