Caramel sauce

3.9 40 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 10.5 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

10 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 min.

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min.

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45 min.

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6h 15 min.

Milo® mousse

Milo® mousse

1h 5 min.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 min.

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5 min.

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

10 min.

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25h 15 min.

ABC butter

ABC butter

30 min.

Chai-spiced nut butter

Chai-spiced nut butter

15 min.

Afișare toate