Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5 242 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Steinpilze, getrocknet
25 g
Wasser kochend heiss
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
250 g
Weisswein
100 g
Gemüsefond heiss
750 g
750 g Rindsfond, heiss
Safranfäden
5 - 8

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 1858 kJ / 444 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine-Baguettes

40 min.

Käse-Speck-Tortilla

50 min.

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45 min.

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min.

Superhelden-Omelettes

50 min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Vegane Manti

3h 45 min.

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Älpler Magronen

45 min.

Lasagne verdi

1h 15 min.

Afișare toate