Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 ratings

Prep 25 min.

Total 14h

8 Portionen

Ingrediente

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 2034 kJ / 486 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zwetschgen Konfitüre

45 min

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55 min

Konfitüre mit Gelierzucker

30 min

Zwiebel-Chutney

24 h

Vanille-Sirup

25 min

Caramelsirup

35 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Birnen-Safran Kompott

3 h 30 min

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

50 min

Pizzasauce

35 min

Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat

55 min

Bratapfelkonfitüre auf Vorrat

1 h 15 min

Afișare toate