Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 evaluare

Prep 25 min.

Total 14h

8 Portionen

Ingrediente

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 2034 kJ / 486 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Curd

Lemon Curd

1h

Heidelbeer Konfitüre

Heidelbeer Konfitüre

45 min.

Erdnussbutter

Erdnussbutter

5 min.

Caramelsirup

Caramelsirup

35 min.

Vanillesauce

Vanillesauce

15 min.

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1h 10 min.

Aprikosen-Curd

Aprikosen-Curd

35 min.

Aprikosen Konfitüre

Aprikosen Konfitüre

45 min.

Zwetschgen Konfitüre

Zwetschgen Konfitüre

45 min.

Pfirsich-Bananen Konfitüre

Pfirsich-Bananen Konfitüre

50 min.

Himbeer-Zitronen Gelee

Himbeer-Zitronen Gelee

45 min.

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55 min.

Afișare toate