Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salzige Karamelsauce
-
250
g Zucker
sau 250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker) - 200 g Rahm
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Essig
Glacecreme
- ½ Vanillestängel, nur die Samen
- 600 g Vollmilch
- 200 g Rahm
- 30 g Zucker
- 6 Eigelb
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lemon Curd
1h
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
20 Min
Zwetschgen Konfitüre
45 Min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 Min
Fruchtsauce
10min
Heidelbeer Konfitüre
45 Min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30min
Schokoladensirup
20 Min
Apfel-Kartoffel-Konfi
25min
Zwiebel-Chutney
24 godz.
Konfitüre mit Gelierzucker
30min