Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salzige Karamelsauce
-
250
g Zucker
sau 250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker) - 200 g Rahm
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Essig
Glacecreme
- ½ Vanillestängel, nur die Samen
- 600 g Vollmilch
- 200 g Rahm
- 30 g Zucker
- 6 Eigelb
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
Rețete alternative
Afișare toateJohannisbeergelee
50min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
40 Min
Lemon Curd
1h
Heidelbeer Konfitüre
45 min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min
Birnen-Safran Kompott
3h 30 min
Bratapfel-Marzipan-Creme
20 min
Erdbeerkonfitüre
30 min
Aprikosen-Curd
35min
Aprikosen Konfitüre
45 min