Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Füllung

Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Erdbeeren halbiert
200 g
Mandellikör (opțional)
50 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeeren (siehe Tipp)
200 g
Zucker
100 g

Streusel

Haselnüsse, mit oder ohne Haut
50 g
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
Weissmehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche
270 - 290 g
Vollmilch
230 g
Eier
3
Zucker
75 g
Vanilleextrakt
1 ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 71 mg

Proteine 2 g

Calorii 613 kJ / 147 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caramel-Glacé

9 h

Griessköpfli

1 h 15 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 min

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3 h 15 min

Donuts deluxe

2 h 30 min

Rote Grütze

30 min

Haselnuss Semifreddo

8 h 50 min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

No ratings

Tiramisù Vegan

No ratings

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1 h

Beeren-Gelees aus dem Nester

4 h 30 min

Mandeltarte

1 h 30 min

Afișare toate