Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 Portionen

Ingrediente

Füllung
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Erdbeeren halbiert
    200 g
  • Mandellikör (opțional)
    50 g
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Brombeeren (siehe Tipp)
    200 g
  • Zucker
    100 g
Streusel
  • Haselnüsse, mit oder ohne Haut
    50 g
  • Mandeln, ganz, ungeschält
    50 g
  • Weissmehl
    100 g
  • Haferflocken
    50 g
  • Zucker
    90 g
  • Butter in Stücken
    100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
  • Wasser
    1000 g
  • Crème fraîche
    270 - 290 g
  • Vollmilch
    230 g
  • Eier
    3
  • Zucker
    75 g
  • Vanilleextrakt
    1 ½ TL

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 147 kcal / 613 kJ
Proteine 2 g
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 12 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Sodiu 71 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate