Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 300 g Weisswein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50min
Penne mit Thon
35min
Forellen mit Gemüsereis
45 min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Fischstäbli an Tomatensauce
50min
Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti
1h
Thai Tom Yum
45 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Kabeljau-Gratin
50min