Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g Pilze, getrocknet
- 230 g Wasser, davon 200 g heiß
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (opțional)
- 6 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, frisch
- 120 g Meersalz, grobkörnig
- 30 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 257 kJ / 61 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Vanillezucker
72h
Gemüsebouillonpulver
5 Std.
Kräutersalz
5min
Mürbeteig
5min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Hühnerbouillon Paste
45 min
Pfannkuchen für jeden Tag
20min
Kartoffeln, gekocht
35 min
Strudelgrundteig
45 min
Ganache
20min
Pochierte Eier aus dem Egg poacher
15min
Crêpeteig
1 Std. 15 Min