Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g Pilze, getrocknet
- 230 g Wasser, davon 200 g heiß
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (opțional)
- 6 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, frisch
- 120 g Meersalz, grobkörnig
- 30 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 257 kJ / 61 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 5.2 g
Rețete alternative
Afișare toateMürbeteig, süss
1h 50min
Paniermehl
5 min
Reis, gekocht
25min
Grundteig für Brot
24 godz. 30 min
Gemüsebouillonpulver
5h
Tomatensauce für jeden Tag
30 min
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min
Kräutersalz
5 min
Kartoffeln, gekocht
35min
Tikka-Paste
1 godz.
Eis crushen
5 min
Zitronen-Ingwer-Oxymel
50min