Hummus

Hummus

3.7 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 9h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa al pomodoro

40 Min

Salsa french dressing

20 Min

Salsa cocktail

5 Min

French Dressing

15 Min

Maionese

10 Min

Salsa Rouille

Keine Bewertungen

Aïoli

5 Min

Relish ai cetrioli

Keine Bewertungen

Besciamella sprint

15 Min

Chutney di mirtilli

Keine Bewertungen

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 Min

Salsa olandese allo yogurt

Keine Bewertungen

Afișare toate