Hummus

Hummus

3.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 9h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella

15 min.

Guacamole

5 min.

Hummus

10 min.

Salsa Rouille

Nu există evaluări

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min.

Ragù di carne alla bolognese

1h 30 min.

Crema spalmabile alle melanzane

20 min.

Marinata per pesce e frutti di mare

5 min.

Marinata miele, soia e senape

Nu există evaluări

Santa Maria BBQ Rub

Nu există evaluări

Mojo Verde

10 min.

Condimento vegano Sylter

Nu există evaluări

Afișare toate