Hummus

Hummus

3.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 9h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min.

Salsa di feta cremosa

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Salsa Cinque Pi

10 min.

Salsa d’arrosto vegana

45 min.

Salsa cremosa al formaggio

20h

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nu există evaluări

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min.

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 min.

Salsa Rouille

Nu există evaluări

Aïoli

5 min.

Relish ai cetrioli

Nu există evaluări

Afișare toate