Pane alle pere

Pane alle pere

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 28h

3 pezzi

Ingrediente

Ripieno

100 g di gherigli di noce
500 g di pere intere, essiccate tagliate in quattro
100 g di fichi, secchi tagliati a metà
100 g di prugne secche denocciolate
50 g di uvetta sultanina
50 g di scorza di limone candita
75 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
20 g di succo di limone
300 g di succo di uva

Impasto

250 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
500 g di farina
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di lievito in polvere
100 g di acqua

Finitura

1 uovo sbattuto, per spennellare

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 32 g

Calorii 9847 kJ / 2352 kcal

Grăsimi 96 g

Carbohidrați 324 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta al cioccolato con sorpresa

1h 10min

Treccia alle mandorle

2h

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nenhuma avaliação

Girelle alla cannella

3h

Cantucci senza glutine

Nenhuma avaliação

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nenhuma avaliação

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nenhuma avaliação

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nenhuma avaliação

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Crostata alle mandorle

Nenhuma avaliação

Tarte Tatin

2h 20min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2h 30min

Afișare toate