Dispozitive și accesorii
Pane alle pere
Prep 30 min.
Total 28h
3 pezzi
Ingrediente
Ripieno
-
100 g di gherigli di noce
-
500 g di pere intere, essiccate tagliate in quattro
-
100 g di fichi, secchi tagliati a metà
-
100 g di prugne secche denocciolate
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di scorza di limone candita
-
75 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
20 g di succo di limone
-
300 g di succo di uva
Impasto
-
250 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
-
500 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di lievito in polvere
-
100 g di acqua
Finitura
-
1 uovo sbattuto, per spennellare
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
32 g
Calorii
9847 kJ /
2352 kcal
Grăsimi
96 g
Carbohidrați
324 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buon appetito Svizzera!
96 rețete
Elveția
Elveția
Ingredienti della tradizione - Mele e pere
8 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePan di Spagna
1h 50 min.
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Nu există evaluări
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nu există evaluări
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Nu există evaluări
Torta senza glutine alle mandorle
50 min.
Crostata alle mandorle
Nu există evaluări
Cookies
50 min.
Tarte Tatin
Nu există evaluări
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Nu există evaluări
Cupcake alle carote
Nu există evaluări
Buchteln con salsa alla vaniglia
1h 40 min.
Treccia alle mandorle
2h