Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kräuter-Hollandaise
- 20 g gemischte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- ½ TL Senf
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Pochierte Eier und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 8 Eier
- 200 g braune Champignons, in Scheiben
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Olivenöl zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 120 - 140 g Babyspinat, frisch, gewaschen und trocken geschüttelt
- 8 Scheiben Toastbrot
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3375 kJ / 807 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 65 g
- Grăsimi saturate
- 37 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 851 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLeber Detox
5 menit
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50 dk
Schnelles Trinkmüsli
5 menit
Äpfel anbraten (400 g)
15 Min
Birnen anbraten (400 g)
15 Min
Müsli
5 menit
Smoothie Bowl mit Beeren
10 Min
Mandelporridge
15 Min
5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni
45 dk
Mandelporridge
10 Min
Brokkoli-Schinken-Omelette
35 dk
Entzündungshemmender Papaya-Kurkuma-Ingwer-Chia-Smoothie
10 Min