Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kräuter-Hollandaise
- 20 g gemischte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- ½ TL Senf
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Pochierte Eier und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 8 Eier
- 200 g braune Champignons, in Scheiben
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Olivenöl zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 120 - 140 g Babyspinat, frisch, gewaschen und trocken geschüttelt
- 8 Scheiben Toastbrot
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3375 kJ / 807 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 65 g
- Grăsimi saturate
- 37 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 851 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBirnencreme
25 min
Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes
25 min
Toastbrot
16h
Grießpudding mit Apfelkompott
30min
Fedlkoch
10 godz. 35 min
Gebackener Frühstücksauflauf
1h
Blini
1 Std. 30 Min
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15min
Kokos-Mandel-Granola
45min
Kakao-Granola
25 min
Äpfel anbraten (200 g)
15min
Babyfreundliche Bananen Pancakes mit Zimt-Joghurt
15min