Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa de levedura
- 100 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
sau 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (6 g) - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 963 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scones
15 min
Pão de hambúrguer
1h 50 min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 Std.
Pão saloio
1hod. 25min
Pão com pesto
2 godz. 5 min
Pão de água
4sa
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 dk
Pão alentejano
3hod. 20min
Croissants
2 Std.
Pão naan
1 Std.
Pão doce
2 Std. 30 Min