Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

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Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 doses

Ingrediente

água
1300 g
couve-lombarda
12 - 16 folhas de
salsichas cruas
12
azeite
30 g
cebola
150 g
dente de alho
1
cenoura
100 g
tomate em pedaços
200 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
150 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
piripiri (opțional)
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 35 g

Calorii 2383 kJ / 570 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 4 g

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