Feijoada

Feijoada

4.2 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 doses

Ingrediente

  • água
    1750 g
  • couve coração cortada em tiras
    600 g
    600 g couve-lombarda, cortada em tiras
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    150 g
  • tomate em pedaços
    150 g
    150 g polpa de tomate
  • azeite
    30 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • vinho branco
    150 g
  • entremeada
    100 g
  • entrecosto cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • folha de louro seco
    1
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • malagueta seca
    1
  • farinheira
    1
  • chouriço de carne cortado às rodelas
    ½
  • chouriço de sangue
    1
  • feijão branco, em lata e escorrido
    1000 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 32 g
Calorii 3904 kJ / 934 kcal
Grăsimi 70 g
Fibre 14 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate