Crema catalana

Crema catalana

4.3 22 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 palo de canela

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1h 20 min.

Helado de turrón

Helado de turrón

8h 30 min.

Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche

Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche

25h 15 min.

Manteca de maní y mantecol

Manteca de maní y mantecol

2h 20 min.

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1h

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50 min.

Figuritas de mazapán

Figuritas de mazapán

1h

Turrón de tres chocolates

Turrón de tres chocolates

4h 30 min.

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

24h

Turrón de chocolate y pistachos

Turrón de chocolate y pistachos

1h

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5 min.

Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

5h 10 min.

Afișare toate