Crema catalana

Crema catalana

4.3 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 palo de canela

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 Min

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 Min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 Std. 40 Min

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Galletas de almendra

1 Std. 20 Min

Macarons

2 Std. 30 Min

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5 Std.

Helado de yogur de fresa

13 Std.

Helado de yogur

6 Std. 30 Min

Tarta esponjosa de limón

3 Std.

Helado de yogur y fresa

5 Std.

Afișare toate