Crema catalana

Crema catalana

4.3 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 palo de canela

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

15 min.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 min.

Bavaroise de naranja

5h 15 min.

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Flan

2h 30 min.

Helado de avellana

5h 10 min.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Nu există evaluări

Flan tres leches

2h 30 min.

Espuma helada de limón y menta

7h 30 min.

Dorayakis con anko

1h

Mostachón de frutos rojos

1h 30 min.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30 min.

Afișare toate