Crema catalana

Crema catalana

4.3 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 palo de canela

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan de queso crema

4h

Manjarate

3h 40 min.

Sorbete de limón al cava

5 min.

Sorbete de fruta rápido

10 min.

Lemon posset

30 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de plátano

8h 5 min.

Crema catalana

40 min.

Helado de cerezas y yogur

5 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Afișare toate