Crema catalana

Crema catalana

4.3 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 palo de canela

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 min.

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 min.

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40 min.

Peras al vino tinto

3h 20 min.

Pay de manzana de la abuela

2h

Galletas de almendra

1h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5h

Helado de yogur de fresa

13h

Helado de yogur

6h 30 min.

Tarta esponjosa de limón

3h

Helado de yogur y fresa

5h

Afișare toate