Dana Stroganoff

3.9 56 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 porsiyon

Ingrediente

  • zeytinyağı
    40 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    2 tutam
  • dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • soğan parçalara bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak
    1
  • mantar dörde bölünmüş
    250 g
  • mısır nişastası
    10 g
  • ev yapımı et bulyon
    ½ tk
    ¼ küp et bulyon
  • krema
    200 g
  • hardal
    1 tk
  • su
    30 g
  • maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
  • kornişon turşu (opțional) şeritler halinde kesilmiş
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 36 g
Calorii 1871 kJ / 449 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate