Versiuni compatibile
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salted white chocolate ice cream
- 175 g sugar
- 250 g water
- 500 g white chocolate, broken into pieces
- 8 egg yolks
- 500 g pouring (whipping) cream
- 1 pinch salt
Date, orange and olive oil cake
- olive oil, for greasing
- 1 orange, zest only, no white pith
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 50 g panko breadcrumbs
- 125 g almonds
- 125 g caster sugar
- 1 tsp ras el hanout (see Tips)
- 1 tsp baking powder
- 4 eggs
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 80 g freshly squeezed orange juice
- 55 g white sugar
- 6 pitted Medjool dates
- 1 cinnamon quill
- 8 - 10 cardamom pods
- 2 star anise
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5038.3 kJ / 1199.6 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 98.3 g
- Grăsimi
- 84.8 g
- Grăsimi saturate
- 34.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 222.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 Std. 15 Min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 min
Honey cake
49 godz. 30 min
Pistachio cream madeleines
24h 35 min
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Brandy snaps
30 min
Chocolate sweet potato slice
1 Std. 15 Min
Pistachio cake
1 Std. 10 Min
Fruity pear mince tarts
2 Std. 30 Min
Molten chocolate cake
45 min
Peach and cardamom pie
1 Std. 35 Min
Rice cake with sweet azuki bean paste
8 godz. 30 min