Dispozitive și accesorii
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
Prep 20 min.
Total 9h 50 min.
8 portions
Ingrediente
Salted white chocolate ice cream
-
sugar175 g
-
water250 g
-
white chocolate broken into pieces500 g
-
egg yolks8
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
salt1 pinch
Date, orange and olive oil cake
-
olive oil for greasing
-
orange zest only, no white pith1
-
lemon zest only, no white pith1
-
panko breadcrumbs50 g
-
almonds125 g
-
caster sugar125 g
-
ras el hanout (see Tips)1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
eggs4
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
freshly squeezed orange juice80 g
-
white sugar55 g
-
pitted Medjool dates6
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods8 - 10
-
star anise2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
222.3 mg
Proteine
16.8 g
Calorii
5038.3 kJ /
1199.6 kcal
Grăsimi
84.8 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
34.2 g
Carbohidrați
98.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateABC muffins
40 min.
Ham and cheese cruffins
3h
Spiced fruit loaf
2h 30 min.
Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)
55 min.
Chocolate zucchini mini loaves
1h 30 min.
Basic muffin mix
30 min.
Basic berry muffins
40 min.
Stone fruit crumble
1h 15 min.
Jam and coconut tarts
1h 10 min.
Pineapple tarts
1h 30 min.
Gluten free vanilla bundt with lemon glaze
1h 5 min.
Gingerbread
1h 30 min.