Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
Prep 20 min.
Total 9h 50 min.
8 portions
Ingrediente
Salted white chocolate ice cream
-
sugar175 g
-
water250 g
-
white chocolate broken into pieces500 g
-
egg yolks8
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
salt1 pinch
Date, orange and olive oil cake
-
olive oil for greasing
-
orange zest only, no white pith1
-
lemon zest only, no white pith1
-
panko breadcrumbs50 g
-
almonds125 g
-
caster sugar125 g
-
ras el hanout (see Tips)1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
eggs4
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
freshly squeezed orange juice80 g
-
white sugar55 g
-
pitted Medjool dates6
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods8 - 10
-
star anise2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
222.3 mg
Proteine
16.8 g
Calorii
5038.3 kJ /
1199.6 kcal
Grăsimi
84.8 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
34.2 g
Carbohidrați
98.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
White chocolate and strawberry trifle
25h
Pistachio and lemon curd cake
1h 15 min.
Speculaas
1h
Chewy pistachio biscuits
45 min.
Mini lemon curd tarts
2h 20 min.
Stone fruit crumble
1h 15 min.
Chocolate and pear cake
1h 30 min.
Mini chocolate bundts
45 min.
Gingerbread
1h 30 min.
Cherry clafoutis
1h 5 min.
Pistachio cake
1h 10 min.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35 min.