Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 152 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Proteine 5 g

Calorii 8545 kJ / 2040 kcal

Grăsimi 111 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 256 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di uva e fiori di timo

2h 40 min.

Confettura di mele cotogne

1h 10 min.

Copertura di cioccolato all'olio

15 min.

Purea di mela con camomilla

55 min.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min.

Salsa all'arancia

25 min.

Hot Fudge

20 min.

Coulis di fragole

20 min.

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2h 30 min.

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min.

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 min.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 min.

Afișare toate