Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 152 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Proteine 5 g

Calorii 8545 kJ / 2040 kcal

Grăsimi 111 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 256 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30 min.

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30 min.

Salsa alle mele

20 min.

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30 min.

Confettura di albicocche e zenzero

40 min.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min.

Chutney more e cipolle

7h

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min.

Salsa al cioccolato

20 min.

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20 min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min.

Afișare toate