Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 151 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Proteine 5 g

Calorii 8545 kJ / 2040 kcal

Grăsimi 111 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 256 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di pesche

1h 20 min.

Burro di arachidi

20 min.

Confettura di pere e scorzette di limone

1h 10 min.

Confettura di fichi e mandorle

1h 35 min.

Chutney di cipolle caramellate

24h

Crema gianduia

15 min.

Crema al caramello salato

1h 10 min.

Confettura di fichi e cacao

1h 10 min.

Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)

1h 20 min.

Confettura di prugne e mele

1h

Panna cotta con coulis di albicocche

6h 15 min.

Crema mascarpone al limone senza uova

10 min.

Afișare toate