Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

4.1 30 evaluare
Prep 45 min.
Total 2h 45 min.
8 porzioni

Ingrediente

Besciamella
  • 100 g di Provolone a pezzi (3 cm)
  • 50 g di burro a pezzi
  • 500 g di latte
  • 70 g farina
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa di pomodori
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Spinaci
  • 300 g di acqua
  • 450 g di spinaci freschi
  • 2 cipolle in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 400 g di mozzarella a pezzi
  • 300 g di ricotta
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglioline

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 57 g
Calorii 4519 kJ / 1080 kcal
Grăsimi 53 g
Carbohidrați 95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate